czwartek, 16 maja 2013

Biała Pavlova



Wiedzieliście, że przepis na ten pyszny deser został stworzony w Nowej Zelandii? Ja też nie :)
Wymyślił go szef kuchni z Wellington na cześć rosyjskiej baletnicy Anny Pavlovej, która dała wspaniałe przedstawienie w mieście kucharza.
Dla mnie to po prostu idealny letni deser, lekki, owocowy, i puszysty. Beza, która stanowi bazę, jest chrupiąca na zewnątrz i wilgotna w środku. Przepis pochodzi z bloga Dorotus. Musicie tego spróbować!

Korzystając z okazji, chciałabym Was zaprosić również do polubienia bloga na facebooku. Dzięki temu będziecie na bieżąco z nowymi przepisami i sprawicie mi ogromną radość :)
https://www.facebook.com/pages/Slow-food-czyli-wolno%C5%9B%C4%87-smakowania/177873785618400?fref=ts


poniedziałek, 13 maja 2013

Piknikowa sałatka z awokado, kozim serem i suszonymi pomidorami

Ostatnio miałam wielką ochotę na danie z awokado. Korzystając z pięknej pogody wybraliśmy się na piknik i taka sałatka okazała się strzałem w dziesiątkę. Pyszna, lekka, idealna do steków lub solo.

czwartek, 9 maja 2013

Pizza pełnoziarnista bez zagniatania


Z pewnością pamiętacie przepis na moją ulubioną pizzę bez zagniatania. W tej kwestii nic się nie zmieniło - nadal nie lubię zagniatać ;) Przedstawiam Wam dzisiaj jej chudszą siostrę - pizzę pełnoziarnistą z moim ukochanym szpinakiem i orzechami.

wtorek, 7 maja 2013

Skinny muffiny, czyli muffinki z truskawkami i płatkami owsianymi

To moje pierwsze muffinki od miesięcy. Truskawki zaczynają przypominać truskawki nie tylko z wyglądu, więc najwyższa pora by zacząć dodawać je do wypieków. A że lato coraz bliżej, a z nim wakacje, plaża i bikini, to postanowiłam trochę odchudzić moje babeczki. Enjoy!