poniedziałek, 4 lipca 2016

Grzanki z awokado


Dawno mnie nie było. Prawie 10 miesięcy bez nowych postów. Ale to nie znaczy że nic nie jadłam przez ten czas ;) Wracam z lekką przekąską - w sam raz na upalne dni.


Składniki:

2 kromki chleba razowego
1 małe dojrzałe awokado
3 pomidorki koktajlowe
szczypta chilli w płatkach lub pieprzu cayenne
kilka kropli soku z limonki
sól i pieprz do smaku

Chleb opiekamy w piekarniku lub tosterze żeby był chrupiący, Awokado w plasterkach wykładamy na ciepłe grzanki i lekko rozgniatamy widelcem, skrapiamy sokiem z limonki, doprawiamy solą pieprzem i chilli. Pomidorki koktajlowe kroimy w plasterki i układamy na paście z awokado. Pyszne i lekkie. Smacznego!

1 komentarz: